FILIPPO BARBIERO, TRA I PIÙ GIOVANI MASTRI OLEARI D’ITALIA, RACCONTA LA STAGIONE OLEARIA CHE SI È APPENA CONCLUSA Filippo Barbiero da qualche anno ha raccolto il testimone di una staffetta generazionale che vede la sua famiglia alla guida del secolare […]
Alla storica cantina si alternano le generazioni, ma le fondamenta rimangono ancorate alla tradizione e al rispetto dell’ambiente Parlare della Cantina Reassi significa tornare alle origini della produzione vitivinicola dei Colli Euganei. A quando, cioè, il vino non veniva venduto, […]
Frigus, Friularo vendemmia tardiva 2015 e il Fior d’Arancio Spumante sono le tre etichette che la storica cantina, della famiglia Dal Martello propone per le tavole delle Feste
La Cantina Colli Euganei di Vo’, attraverso la vendita del Serprino Spumante Doc Colli Euganei e del Rosso Doc Colli Euganei, ha raggiunto l’importante cifra da devolvere all’Università di Padova e all’equipe del Dipartimento di Microbiologia e Microbiologia Clinica Da […]
Profumi intensi e un alto valore di acido oleico qualificano la produzione 2020. Insieme all’extravergine tante idee regalo per la cura e il benessere del nostro corpo da mettere sotto l’albero Al Frantoio Evo del Borgo la campagna olearia è […]
Da un secolo a questa parte, alla storica cantina di Due Carrare, si compie il rito che porterà alla prossima produzione E’ la stagione più attesa. La vendemmia spoglia i lunghi filari che crescono ordinati ai piedi dei Colli Euganei […]
Lo storico locale della famiglia Lionello, che da oltre mezzo secolo è custode della tradizione, oggi si apre con curiosità a nuovi orizzonti culturali E’ la terrazza per antonomasia, quella più famosa dei Colli Euganei. Lo è da almeno due […]
Tutto pronto per l’extravergine novello, compresa una serie di prodotti non solo per la tavola Devis Zanaica: “Sarà una stagione olearia simile a quella del 2018, forse anche migliore in termini di qualità delle olive” Manca ancora un po’ di […]
Il piatto tipico di Abano Terme, reso celebre dalla famosa sagra di San Bartolomeo e tutelato da un marchio DeCo, d’ora in poi sarà reso inimitabile dall’Olio d’oliva extravergine Veneto DOP. Il Comune approva il nuovo regolamento e i pastifici […]
L’iniziativa rivolta a finanziare l’Università di Padova attraverso la vendita del Serprino Doc e del Rosso Colli Euganei Doc sta avendo un grande successo Quando la campagna “I vini della solidarietà” è stata lanciata, ossia ai primi di giugno, l’ipotesi […]
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