Non sono chiare le origini di questa bevanda, ma sicuramente i mesi estivi sono quelli in cui se ne sente maggiormente il bisogno Nel calendario di tutti gli amanti del caffè, i mesi estivi sono un momento particolare, un’occasione in […]
Un menù che contempla il meglio dei prodotti del mare interpretati secondo tradizione ma anche originalità. Un’offerta che parte dagli antipasti arriva al dolce e alle pizze La possibilità di pranzare o cenare in riva al mare, in un angolo […]
VisVita, il pastificio artigianale biologico padovano, propone un nuovo formato di pasta che celebra il territorio e le tradizioni VisVita, il pastificio artigianale biologico con sede a San Martino di Lupari, in provincia di Padova, ha lanciato nel mercato un […]
A Noventa Padovana la bottega dei piaceri del palato che coniuga ai sapori dei prodotti il sapere della loro storia e preparazione Entrare nella rinnovata bottega di Elisabetta e Luca equivale a compiere un viaggio che ha come tappe la […]
Il nuovo ricettario dedicato al Radicchio di Chioggia Igp per il menù di tutti i giorni in famiglia Il Radicchio di Chioggia Igp è un concentrato di valori organolettici e nutrizionali che sarebbe un peccato perdere durante la cottura. Ma […]
Dentro alla parola ci sono mille connotazioni che vanno oltre il semplice impasto di acqua e farina Una delle immagini più classiche della tavola tricolore è un bel piatto fumante di lasagne. Ovviamente mi riferisco al “pasticcio” e la precisazione […]
Sulle tavole “povere” del nostro passato contadino veniva osservato il digiuno e la purificazione stabiliti dalla chiesa con un piatto povero, certo, ma ricco di gusto È la Vigilia di Natale di qualche decennio fa, svegliati da uno strano cigolio […]
Tutto pronto per l’extravergine novello, compresa una serie di prodotti non solo per la tavola Devis Zanaica: “Sarà una stagione olearia simile a quella del 2018, forse anche migliore in termini di qualità delle olive” Manca ancora un po’ di […]
Nel locale di via Pescheria Vecchia ad Este l’attenzione rivolta al cliente si concretizza con un’ospitalità aggiornata alle norme anti Covid e ad una proposta enogastronomica creativa e saldamente legata alle eccellenze del territorio Cambiano le stagioni, cambia il menù […]
Il piatto tipico di Abano Terme, reso celebre dalla famosa sagra di San Bartolomeo e tutelato da un marchio DeCo, d’ora in poi sarà reso inimitabile dall’Olio d’oliva extravergine Veneto DOP. Il Comune approva il nuovo regolamento e i pastifici […]
