Notre Dame si salverà dall’incendio perché Parigi non sarebbe più Parigi, nessuno sarebbe disposto a riconoscerla senza Il rogo di Notre Dame de Paris ha indubbiamente sottratto qualcosa di importante alla civiltà degli uomini, riducendo in cenere un simbolo […]
Il Polesine non viene mai messo in analogia con la seconda guerra mondiale, eppure fu strategicamente importante per le attività dell’Intelligence alleata ed ebbe i suoi eroi Da più di dieci giorni avevano condiviso solo il freddo e l’umidità del […]
Dopo tanti successi nei campi da calcio di mezza Europa è tornato alla sua campagna per una nuova sfida, questa volta in squadra con la famiglia, nella produzione di vino biologico Dalla panchina alla cantina il passo sembrerebbe mancare di […]
Con il termine “Civiltà contadina” indichiamo il passato rurale di questa terra: i riti, gli usi e i costumi, insomma una cultura che però era analfabeta. È in questo contesto, dove mancava il saper leggere e scrivere, che la parola […]
Nel calendario rurale non è facile capire dove inizia la fede e finisce “la storia”, di mezzo c’è la magia, comunque sia in campagna anche i Santi si sono adeguati ai lavori pesanti L’agiografia dei santi che abitano le valli, […]
Il Novecento conserva memoria di tre inverni veramente terribili: il ’29; il ’56 e l’85. Rigori che tuttavia erano la norma tra il XIV e il XIX secolo, quando per cinquecento anni infuriò la “Piccola era glaciale” “Fin da Nàdale […]
Alla decima edizione della “Cena degli Sfogeti” la Confraternita premia l’ex calciatore e allenatore per la sua nuova impresa nella produzione di vini biologici E’ Nevio Scala il successore di Flavio Colantuoni nell’aggiudicazione del premio “Sfogeto Sgajo”, il riconoscimento ideato […]
Il caviale, nell’immaginario collettivo simbolo dell’aristocrazia russa o degli sfarzi della belle époque, è un prodotto che in Italia ha una parte della sua storia e probabilmente anche il suo futuro La storia del caviale è in realtà uno “storione”: […]
Cavallette, grilli, scorpioni sempre più considerarli l’alternativa a carne e pesce Lo so: di primo impatto è dura. Perché gli insetti siamo abituati a toglierli dal cibo, non a metterceli. Qualche anno fa sarebbe stato sufficiente anche solo togliere la […]
A dicembre l’individuazione della ditta che si occuperà dell’estensione dei 19 chilometri di condotta per il superamento del problema dell’inquinamento da Pfas in agricoltura. Non avrà alcun impatto ambientale, permetterà il 25% di risparmio d’acqua e soprattutto sarà acqua certificata […]
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