Dalla campagna del XVII secolo: lavoro, rapporti sociali e cura delle anime
L’arrivo della famiglia veneziana dei Grimani a Masi porta alla nascita di un piccolo centro, alla costituzione […]
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Gianluca Bissacco, dallo studio dentistico alla campagna
La crisi economica non ha risparmiato la sua attività e se ne è inventata un’altra coltivando piante […]
Monica Vaccarella, il suo extravergine ha conquistato Dubai
Dalle 500 piante della sua tenuta, di appena un paio di ettari sulle alture che circondano Verona, […]
I funghi, preziosi alleati per la salute umana
Oltre ad un buon sapore, apprezzato da chef e buongustai, possiedono un alto valore nutritivo in quanto […]
Boccadoro: un menù che cambia con la stagione, ma saldo sulla tradizione
La famiglia Piovan da 45 anni propone la propria idea di ristorazione fondata sulla qualità delle materie […]
L’extravergine Veneto DOP: tre distinte aree di produzione ma la stessa qualità
La tutela del marchio è affidata al Consorzio mentre dei rapporti con il consumatore finale se ne […]
Zanarotti, un nuovo modo di fare Osteria
L’oste Arturo ha impostato la sua cucina autunnale su piatti meno elaborati, ma sfiziosi, all’insegna dei sapori […]
Il tartufo veneto è poco conosciuto. Che peccato…
Quando si parla del ricercato tubero scatta automatica l’associazione alle sue capitali come Alba o Norcia. Ma […]
La vendemmia 2019 festeggia 50 anni di Doc Colli Euganei
L’importante anniversario rappresenta un momento di soddisfazione per i progressi ottenuti dalla produzione enologica negli ultimi anni, […]
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L M M G V S D 30Mar 15L’Istituto Professionale Dieffe, presenta un “Giotto” mai visto così da vicino
Ottobre 1 - Ottobre 29Sab 19“Veleni e magiche pozioni. Grandi storie di cure e delitti”
19 Ottobre 2019 - 2 Febbraio 2020Ven 25Torna la Sagra del folpo, l’antica Fiera de “Noenta” che ha più di 250 anni di storia
Ottobre 25 - Ottobre 29
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