La vendemmia '22 è stata salvata dalle piogge di agosto
La perdita si attesta intorno al 10% bilanciata da un’ottima qualità delle uve. La siccità ha creato […]
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Con l’acqua non si “lavano” le coscienze
La crisi idrica che ci ha colpiti durante i mesi estivi apre alla necessità di una riflessione […]
Emergenza, la nuova dittatura nel mondo globalizzato
Emergenza! Non ne usciamo più … Non bastassero le angosce che la parola stessa evoca, continuiamo ad […]
Aperitivo: La Riva dei Bàcari a Chioggia
Frutti di mare o frittini di verdure, sarde in saor, alici marinate, il baccalà mantecato innaffiati dalla […]
Ristorante Pizzeria Minerva. Sul lungomare di Sottomarina, a due passi dalla spiaggia
La casa della cucina chioggiotta in quanto impiega solo il miglior pesce pescato freso e le verdure […]
Uccelli perennemente in volo sul mare
Le Berte e le Sule appartengono alla famiglia dei pelagici. Raramente si avvicinano alle coste, tranne in […]
La pizza e l’estate, la storia lunga 55 anni di Leo
Dal 1967 un’attività ininterrotta e un prodotto sempre più riconoscibile La pizza, soprattutto quella al taglio, è uno […]
“Universa universis patavina libertas”
L’Università di Padova compie quest’anno 800 anni. Da allora lo Studio ha funzionato ininterrottamente, salvo brevi sospensioni […]
Cinque bottiglie all’insegna del disimpegno e dell’estate
Il bisogno d’incontrarsi ha i propri riti e dunque spazio ai bianchi fermi, alle bollicine e ai […]
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